曾经风靡一时的《甄嬛传》是一部宫斗剧,剧里不仅美女如云,美食也是多的眼花缭乱,名字听都不曾听过,古代的人在吃方面也是很考究的,其中娘娘吃的一款甜品被很多人追捧,确实看着浓浓的奶白色甜品很有食欲,味道一定不赖,今天就给大家分享这个甜品~~花生酪,做法简单的不要不要的,强烈建议做一做,好喝呀
花生酪所需食材:
生花生仁100g、糯米50g、糖、清水700ml
花生酪的做法:
一、生花生仁、糯米洗净用清水浸泡4小时
二、将泡好的花生仁去皮,看这一碗白胖子多可爱
三、将糯米、花生仁统统倒入破壁机里,加入700ml的清水,这个比例打出来的糊是我喜欢的浓度,喜欢再浓的可以少加点水
四、杂粮米糊模式,仅需26分钟,热乎乎、香喷喷的花生酪就做好了,放几粒枸杞点缀
这个花生酪食材简单,做法更简单,喝一口浓浓的花生香味,因为是用了生花生口味较清淡,不油腻,喝的时候一定要放糖,也可以将冰糖和花生糯米一起打,我觉得甜味更能衬托出花生的香,多喝这样的糊糊易吸收,还很有营养,一定要做给自己和家里人喝啊,不会让你失望的
我每天都会给大家分享家常美食,如果你总为吃什么发愁,一定要关注我哦!