嗨,大家好,欢迎来到小圆的厨房,今天分享的是“一家三口的午餐,用时30分钟,做了3个菜,简单好吃又快手”
天气好热呀,家人们都没什么胃口,不过现在改变策略,每天的饭菜都比较清淡,做上一些简单快手又好吃的菜,因为小圆要上班呀,中午也没有那么多时间折腾,本想今天一家三口的午餐,用时30分钟,做了三个菜,简单好吃又快手,下边一起来看看是哪三道吧!
[猪肉炒莲藕]
很是快手又好吃的一道小菜食材,有猪肉,莲藕和青椒,还搭了一些蒜末,俗话说鱼姜肉蒜,蒜和猪肉可是绝配呀!也没有把莲藕提前焯水,不过倒是提前泡了一个醋水,这样防止氧化变黑,再把猪肉炒至焦香,把莲藕放进去,小炒一会儿,简单的来一些盐鸡粉调味就可以了,吃起来清脆爽口
[蒜泥红薯藤]
大家是不是都以为是空心菜呢?不是的,这个是红薯藤,是隔壁阿姨送过来的,说是自家田里种地,红薯藤开始发了,田里到处都是,摘一些回来吃,搭一些蒜泥,随手一炒,比空心菜还好吃呢,小圆搭配了一半的荤油(猪油),更加的油润适口,在锅里不会超过两分钟,简单快手又好吃
[葱花蛋饼]
葱花蛋饼可以用来做早餐,也可以用来做菜,不过做早餐会在里面加一些面粉,做菜的时候呢,可以加一些水淀粉,煎的时候更容易成型,鸡蛋里面加入葱花,一些水淀粉,加一些盐,胡椒粉调味,充分的搅拌均匀,放到锅里面摊成饼就可以啦,感觉光口吃更过瘾
还有就是南方人必不可少的米饭啊,一人一小份,再吃一些菜也差不多了,不过这边有一个小窍门哦,想要米饭煮得更好吃,在洗好的米中加入一点的食用油,再煮,米饭会更加的q弹
昨天饭后水果是西瓜,今天的是葡萄,早晨的时候刚从农场里摘回来的,水分特别的足,口感清甜不酸,跟冰糖差不多,一串葡萄,有半串进小圆的肚里~哈哈
好啦,本期的美食就分享到这里啦,我是小圆,咱们下期再见,拜拜!#快手#莲藕#午餐收藏
[蒜泥红薯藤]
大家是不是都以为是空心菜呢?不是的,这个是红薯藤,是隔壁阿姨送过来的,说是自家田里种地,红薯藤开始发了,田里到处都是,摘一些回来吃,搭一些蒜泥,随手一炒,比空心菜还好吃呢,小圆搭配了一半的荤油(猪油),更加的油润适口,在锅里不会超过两分钟,简单快手又好吃
[葱花蛋饼]
葱花蛋饼可以用来做早餐,也可以用来做菜,不过做早餐会在里面加一些面粉,做菜的时候呢,可以加一些水淀粉,煎的时候更容易成型,鸡蛋里面加入葱花,一些水淀粉,加一些盐,胡椒粉调味,充分的搅拌均匀,放到锅里面摊成饼就可以啦,感觉光口吃更过瘾
还有就是南方人必不可少的米饭啊,一人一小份,再吃一些菜也差不多了,不过这边有一个小窍门哦,想要米饭煮得更好吃,在洗好的米中加入一点的食用油,再煮,米饭会更加的q弹
昨天饭后水果是西瓜,今天的是葡萄,早晨的时候刚从农场里摘回来的,水分特别的足,口感清甜不酸,跟冰糖差不多,一串葡萄,有半串进小圆的肚里~哈哈
好啦,本期的美食就分享到这里啦,我是小圆,咱们下期再见,拜拜!