天热大米容易生虫，米农：简单一招，大米放多久都不返潮生虫
不管是南方人还是北方人，爱吃大米的都不在少数，蒸米饭、熬米粥、做饭团，又好吃还营养。大家在购买大米的时候，也都是为了省事方便，一次性买一袋子，10斤装、20斤装等等，看着袋子不大，可是大米一时半会并不会吃完。
冬天还好，温度低，大米容易保存，但是现在天气热，大米放在那里没几天的功夫就生出了米虫，只要有了米虫，它的繁殖速度也是很快的，如果我们不立即解决的话，过几天再看，大米都被米虫吃成碎米了。
老一辈的人过日子，见到生虫的大米会耐心的把米虫给去掉，然后保存起来继续吃，可是一些年轻人，生活技能差，看到生了米虫，就直接把大米给扔掉了，这样简直太浪费了。今天呢，就和大家分享保存大米的正确方法，米农都在用，简单一招，大米放多久都不会返潮和生虫。
保存大米的正确做法：
买回来的大米，可以装进家里的密封袋和保鲜盒内，密封好放在冰箱的冷藏室里，然后再准备2个可以散发气味的小瓶子。然后炒锅内放入几粒花椒，倒入一点清水，大火煮开，煮成花椒水。一个瓶子内倒入适量白酒，另一个瓶子内就倒入适量花椒水。把这两个瓶子放在大米的两旁，大米受这两种气味的影响，就把不会生米虫了。
米农教的这一招就是用花椒水和白酒，这两种东西的气味浓烈，具有很强的刺激性，加上冰箱内温度低，密封好以后也不会返潮，大米经过这样的处理，自然也就不会生虫了。
如果是家里的大米已经生虫了，那么我们可以把大米倒入一个干净无油无水的盆子内，放到外面的太阳下暴晒，米虫就自己爬出来了，记得在太阳落山以前把大米收起来就可以了，然后按照上面的方法保存就行了。
