煎饼果子怎么摊圆 如何使煎饼果子摊的均

为什么我做煎饼果子用耙子一拉就坏了，不成圆 共3 因为你的面糊刮得不够薄、动作不够快，所以就会用靶子一拉，就沾着拉坏了。面糊刮出来要薄，要快，不然就会粘耙子，摊好打一个鸡蛋摊匀即可。。做煎饼果子怎样摊又圆又薄 电饼铛预热，倒入一勺调好的面糊，用刮板迅速刮开摊平。具体做法如下：1、准备食材：绿豆粉、面粉、果子、鸡蛋、五香粉、酱豆腐、甜面酱、香葱。2、面粉、绿豆粉中加入少许五香粉搅拌均匀，然后慢慢加入水搅拌匀。3、搅拌成比较稠的糊状即可。4、葱切末、酱豆腐碾碎，准备少许黑芝麻备用。5、电饼铛预热，倒入一勺调好的面糊。6、用刮板迅速刮开摊平。7、变色后打入一个鸡蛋。8、用刮板把鸡蛋摊开，趁蛋液未凝固的时候撒上葱末和黑芝麻。9、煎饼四边微微翘起的时候翻面，刷上甜面酱、和酱豆腐汁。10、放上油条。11、两边向中间包起油条12、中间按一下对折即可出锅食用。如何使煎饼果子摊的均 煎饼果子面糊的做法 6 2017.05.21 煎饼果子面糊做法 19 2017.09.28 如何制作出又脆又香的煎饼 0 2017.07.19 煎饼的外皮怎么做成脆的 59 2018.09.05 煎饼。广告 www.1688.com 。煎饼果子是怎么配料的 天津煎饼果子是天津传统民间小吃，只需一人就能推车设摊，即可走街串巷销售。是很受群众欢迎的方便食品。特点：有浓厚的吉豆煎饼、葱花香味，柔软适口，经济实惠。材料：吉。

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