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问你对酒店或部门工作有哪些其他的建议?怎么回答? 物资宾馆-餐饮部怎么样

2021-04-28知识3

纯餐饮的酒店中成本应该如何控制?一、制定严格规范的采购制度以控制采购成本 原材料购入关系到饮食制品的成本大小以及质量的好坏,必须对其加强管理。。

问你对酒店或部门工作有哪些其他的建议?怎么回答? 行政部工作职能(1)行政部是酒店内负责行政事务及后勤保障的部门,由行政车队、制服房、员工饭堂等组成。(2)主要任务是为员工做好后勤保障工作;确保酒店的食品饮料及饮用水符合卫生标准;负责酒店车辆的保养;与政府部门联系,负责办理酒店的各种卫生许可证的报批及复验工作;负责对酒店内部各合资、合作、承包项目的卫生管理并协调解决有关事宜。(3)设计组织机构并编制定员。应在酒店决策层的领导下,根据酒店规模、等级和经营特点确定酒店的组织机构及各部门的人员编制。(4)制定人力资源管理制度。根据酒店的人力资源方针、政策制定各项管理制度,如员工守则、晋升、离职等。(5)计划并实施员工的招收。根据酒店经营业务需要,制定酒店所需员工的招收计划,并组织实施。(6)做好工资、福利及劳动保护工作。根据国家有关劳动工资的政策和饭店规定,做好员工的工资定级、调整等工作,并监督各部门劳动保护措施的执行情况。财务部工作职能(1)编制财务计划、加强计划。管理财务部应根据有关部门规定的方针政策、制度、纪律及本酒店的实际情况,编制财务计划,并监督、检查计划的执行情况;筹措各项资金,并管好、用好资金。(2)做好经济核算、控制成本费用。财务部应通过核算反映并。

青岛平度市物资宾馆有限责任公司怎么样? 青岛平度市物资宾馆有限责任公司是1989-10-13在山东省注册成立的有限责任公司(自然人独资),注册地址位于青岛平度市人民路151号。青岛平度市物资宾馆有限责任公司的统一社会信用代码/注册号是913702831640768534,企业法人于忠辉,目前企业处于开业状态。青岛平度市物资宾馆有限责任公司的经营范围是:住宿(特种行业许可证 有效期限以许可证为准)。中餐类制售:含凉菜,不含裱花蛋糕、生食海产品(依据食品药品监督管理部门核发的《餐饮服务许可证》开展经营活动);会议服务,展览展示服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。本省范围内,当前企业的注册资本属于一般。通过企业信用查看青岛平度市物资宾馆有限责任公司更多信息和资讯。

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