红豇豆的功效与作用 红豇豆的功效，主要有以下几种：1、含有丰富的维生素C，可以提高人体的免疫能力，具有明显的抗病毒的作用。2、可以促进胰岛素的分泌，参与人体的糖代谢，具有预防糖尿病的。
炒红豇豆的做法 炒红豇豆的详细做法步骤：1、成品图 2、准备食材，红豇豆 3、把红豇豆擦去两边的蒂，在切成节，洗净晾干水，青椒切颗粒，姜切丝，蒜压碎，花椒 4、锅里油烧热，.
白豇豆，红豇豆，花豇豆，黑豇豆，分别都有什么功效？？ 功效如下：1、白豆2113角：为豆科一5261年生缠绕草本植物的种子，其功效与作4102用：生津止渴1653，止泄，健脾，补肾。2、红豇豆：主要用于促进肠道消化，提供身体所需的营养物质和增加身体抵抗力，是一种比较优良的食物，对于生长发育也有很大的效果。3、豇豆根：度身体健脾益气，消食 治食积，脾胃虚弱，淋浊，痔血，疔疮。4、黑豇豆：味甘，性平，入脾、胃经。每100克黑豇豆含水分90.7克、蛋白质2.4克、脂肪0.2克、糖类4.7克、粗纤维1.4克、灰分0.6克、钙53毫克、磷63毫克、铁1.0毫克、胡萝卜素。89毫克、维生素B10.09毫克、维生素B20.08毫克、尼克酸1.0毫克、维生素C19毫克，热能125千焦。
