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求年糕的生产方法``? 打年糕活动策划

2020-08-11知识12

怎么写活动背景? 活动背景说简单点就是说你这个活动在什么情况之下去组织的,换言之就是做这个活动的契机,比如说感恩节到了,借此机会啊举办这个活动等等。具体的内容LZ最好先去全面了解你们的活动再来写。楼上的那个人请不要不懂就直接网上原文搬过来想混分数,你写的明明就是一个人提问我的广告策划书的活动背景怎么写!温馨耽美父子文 1、东方龙骑西方龙【完结全本】度劫失败的金龙(东方)穿越到了魔幻世界,然后,成为了一名龙骑士,确实是骑士哦~!2、伍三思(伪父子)【完结全本】这。策划书的活动背景是什么意思?和目的有什么区别 活动背景就是背景是指活动所面临的宏观的、外部的总体情况。一般来说,每个策划活动,都要对策划背景进行分析。好比对某个人职业生涯做策划,先要了解这个人过去的职业工作情况,工作胜任力情况,个人能力和综合素养。要了解的这些内容,就是背景资料。1、意思不同活动背景就是指分析影响到方案核心课题的那些因素,目的就是举办这个活动所想要达到的目的和意义。2、意义不同活动背景是现状,目的是最后达到的效果。3、表达方式不同活动背景要求紧扣时代背景、社会背景与教育背景,鲜明体现在活动主题上;活动目的即活动举办要达到一个什么样的目标,陈述活动目的要简洁明了,要具体化。扩展资料活动的目的、意义应用简洁明了的语言将目的要点表述清楚;在陈述目的要点时,该活动的核心构成或策划的独到之处及由此产生的意义(经济效益、社会利益、媒体效应等)都应该明确写出。活动目标要具体化,并需要满足重要性、可行性、时效性。内外环境的变化,不可避免的会给方案的执行带来一些不确定性因素,因此,当环境变化时是否有应变措施,损失的概率是多少,造成的损失多大,应急措施等也应在策划中加以说明。活动策划入门书籍推荐? A24koAe 采纳率:49%12级 2016.05.06 转载以下资料,仅供参考: 市场活动策划人必读的十类书籍推荐 市场人日常工作繁忙,拿出大块时间参加集中培训的。http://www.taobao.com求年糕的生产方法``? 1.年糕的加工的主要工艺流程:原料(新鲜优质小米)→浸泡→磨浆→压滤→打粉→蒸煮→压延成型→切断→冷却→装盒操作要点 1.浸泡:浸泡工序直接影响水磨年糕用粉的细度及感观效果。要求浸泡用水符合食用水卫生标准,而且为了防止浸泡后产生酸味,一般要求水温在15℃以下为好,浸泡时间要在一周左右。如果温度较高,米粒内部没有充分吸收水分,碾磨后粉达不到粒度要求。2.磨浆:浸泡后的大米用干净水冲洗后用淀粉进行磨浆,要求浆液全部通过100毫米80孔筛布。3.压滤:碾磨以后的浆液装入布袋进行压滤,沥干后的米粉块水分要求在30%左右,直观感觉是用手掰开米粉块,断裂干脆,不粘连。米粉块水分的高低直接影响年糕的质量。沥得不干,水分过高,制成的年糕水分超标(年糕水分要求44±2%),外观不光滑,年糕不清爽,粘牙,煮后易糊。4.打粉:经沥干后的米粉块用打粉机破碎,破碎后的粉要求不含粉块,因粉块不易蒸熟,制成的年糕会出现夹生现象。5.蒸煮:利用压力为2~4公斤的蒸汽对米粉进行前蒸煮,要求熟透,不夹生。6.压延成型:把刚蒸熟的粉用年糕成型机进行压延成型,成型机嘴尺寸为3厘米X1.5厘米,成型后年糕外观要求光滑,尺寸要求宽度3~4厘米,厚度1.5~2厘米。

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