一斤卤水放多少鱼露好？你好！我是大眼搞嘢，非常开心能回答你的问题。卤水是粤菜的一种美食，在潮汕地带非常受欢迎。至于一斤卤水要放多少鱼露这个没有：-鱼露，卤水
卤水下多鱼露是什么情况 多下了，就是海鲜风味的卤菜吧，别具一格
卤水里放鱼露有什么作用 鱼露鱼露，又称鱼酱油、虾油，胶东称为鱼汤，是潮汕地区流行的调味酱汁。越南和泰国的菜肴中经常用到鱼露。按照美食家们的说法：吃了鱼露，就等于去过了越南。功效：鱼露是一种以鱼、虾为原料发酵而成的调味酱汁，含有17种氨基酸，其中8种是人体所必需的。蛋白质含量也很丰富。这个用在露水中就是为了调节汤汁的鲜味~
