做山楂罐头的方法 如果家中购买了2113比较多的山楂,这5261时候可以在家中制作山楂4102罐头,山楂罐头做好1653以后,能够存放的时间多一些,平时适当的吃一些,对身体有很好的调养保健的作用,在做的时候,最好是把山楂核抠出来,制作的方法也比较简单,用清水加入冰糖或者是白糖煮熟就可以了,也要注意,山楂不能煮得过于软烂。自制方法一原料:山楂做法:1、挑选山楂,并洗干净。2、抠籽,尾巴去掉后用圆珠笔芯把籽捅出来,这样能保持山楂的完整。3、用羹匙把把头挖掉山楂罐头。4、开始蒸(有些方法是煮的,煮好后都很腻很粘稠的,看起来不够清爽),直接放在帘上,时间不长,水开后五分钟,颜色变了之后就好了。5、把蒸好的山楂放在化好的冰糖水里密封,第二天早上就可以食用。自制方法二原料:山楂500克、水500毫升。做法:1、将山楂洗干净,然后用尖头小刀将山楂的柄和根底剜除,再用手将果肉掰开,将中间的子剥除。2、把加工好的山楂放入汤锅中,加入水,大火烧沸后转小火继续熬煮,其间不要加水,需不时地用汤匙搅拌,以防糊底。3、山楂汤变黏稠即可关火,彻底放凉后装入瓶中,放入冰箱冷藏保存。自制方法三原料:山楂。1、将山楂洗净,用水果刀把山楂切成2半,然后将籽。
山楂罐头的自制方法
山楂怎么做罐头 山楂罐5261头的做法:备用食材:山楂1斤,冰糖适量4102,水适量;制作过程:第一步,1653首先准备出来许多的山楂果,将每一个山楂果都仔细清洗干净,注意果皮上面的赃物可以多用些许的食盐搓洗一下,洗干净后,即可将其放在通风口,晾干表面的水分;第二步,准备出一个笔帽,将其清洗干净,然后山楂果拿在手中,用笔帽在山楂果有根蒂的一头旋转着拧一下,拔出,即可将山楂核取出来,而且这个方法还不会破坏山楂果;第三步,按照这个方法,将所有的山楂果都处理好,在锅中添上水,冰糖按照个人的喜好以及山楂的酸度来自行准备量,然后放入在锅中,开始煮,待锅煮开后,用勺子不停搅拌;第四步,直到将冰糖给煮至完全融化的状态,这个过程持续时间可以稍微长一点,差不多3分钟就可以了,然后将处理好的山楂果,一同放入在锅中,继续煮,待锅开后,转至中小火;第五步,差不多煮8分钟即可,注意要一边煮一边用勺子搅拌,防止可能会粘锅,待煮好后,即可关火,趁热装入在事先消毒的罐头瓶子中,拧紧盖子,然后倒扣放置,待晾凉后,即可放入冰箱冷藏保存。烹饪小技巧:1、童年的味道“山楂罐头”,相信大家看完食谱后会发现做法竟是如此简单,亲手做的山楂罐头无需任何的。