甜面酱；豆瓣酱；豆豉 这三样的区别是什么呢？ 甜面酱是用面粉(黄豆)蒸熟发酵而成；豆瓣酱的主要原料是红辣椒、胡豆等，而豆豉的主要原料是大豆.烧回锅肉应该放豆瓣酱.
豆瓣酱 豆豉 海鲜酱等调料能放在一起用吗？做鱼或肉的时候怎么用这些料味道会更好？ 呵呵 呵呵 放在一起不会有毒啦 不过放在一起不是怪怪的 下次我可以试试 做鱼用豆瓣做的比较多 但有种罐头叫豆豉鲮鱼味道也不错 做回锅肉回会用豆豉 其实都可以了 可以自己。
豆豉豆瓣酱鸡块的做法，豆豉豆瓣酱鸡块怎么做请看步骤：1.现把小鸡腿解冻2.锅里油加热后倒入豆瓣酱豆豉炒出香味3.鸡腿倒上料酒、少许盐，再把炒好的酱料倒入，搅拌腌制一会。
