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智利红酒蒙特斯欧法m 谁能介绍一下智利蒙特斯葡萄酒

2020-08-11知识21

智利葡萄酒是怎么划分等级的? 1.Varietal:品种级,只列葡萄名称,这是最基本的酒。2、Reserva:珍藏级,酒是由橡木桶储存过的,比品种级的酒好。3、Gran Reserva:特级珍藏级,使用更多、更新的桶,储藏的时间较长,质量也更上一层楼,很多酒厂都有这类酒。4、Reserva De Familia:家族珍藏级,基本上表示是某酒庄最好的酒,也可能用类似的方式来代表特殊的出品。5、Premium:至尊限量级,比家族珍藏更好,但数量有限,如果没有达到标准的葡萄,酒厂就不会酿制Premium,Premium系列的酒存放在新的法国橡木桶中的时间要超过18个月。扩展资料相关背景:智利的葡萄酒分级更像美国分级制度的翻版。在1995年之前智利还没有一套像样的葡萄酒分级,国家的葡萄酒区域也是在那个时候划分的。上述的分级标准其实对产区,葡萄种类以及葡萄栽培e79fa5e98193e58685e5aeb931333431356665实践以及酿酒技术都不会做特别的考察,所以这种类型的分级实际上只是针对同一酒庄的不同级别酒进行的分级。对于广义上的智利酒,不同酒庄但同一级别的酒不能直接按照标签上的分级比较,而要根据不同酒厂对品质的要求或者在国际上的评价而论。另外在酒标上要标注葡萄园的所在产地的话,出自此产地的葡萄含量一定要达到。智利蒙特斯红酒介绍 蒙特斯是智利葡萄酒的标志,智利国酒之称,是智利的骄傲,在全球酒界获奖无数。蒙特斯-欧法西拉干红(Montes Alpha Syrah)全球唯一一家七星级迪拜帆船酒店店酒。蒙特斯欧法赤霞珠(1987年)被选为世界最佳十年陈酿的红酒之一,蒙特斯欧法赤霞珠干红(1990年)在全球佳酿中排名第十位。蒙特斯旗下拥有五个独立的庄园,近 600公顷的葡萄园,分布于智利中部主要的葡萄酒产区:创办人之一的Aurelio Montes先生,是酒庄的首席酿酒师,拥有超过35年的资深酿酒资历,丰富的专业知识在智利酒界创下了许多成功的先例。这些创举中,最让人称之为奇的就是他看中了智利中Colchagua谷地里一处隐蔽的区块,Apalta谷地。位于安地斯山麓下、离太平洋海岸线约65公里,半月形的山谷区域,坡度15-45度,白天日照充足、夜晚有来自海洋的徐徐凉爽微风,还有贫瘠的土壤;是绝佳的葡萄生长环境。当初他选择在这样的陡峭山坡上种植葡萄树的行为,被当地人认为是种疯狂的行径,如今,Apalta谷地,被认为是智利最优良的葡萄酒产区。2004年,Montes酒庄在这边设立了另一个酿酒庄园,专门生产酒庄Alpha以及顶级旗舰系列酒款。Montes酒标上有一位手持葡萄的天使图样,来自创办人之一的Douglas 。蒙特斯 智利蒙特斯欧法梅洛干红葡萄酒哪个年份好 都差不多大厂牌 流通款 不用看年份 越新越好智利红酒品牌排行是怎样的? 智利红酒品牌排名:SOULSTAR灵魂星特藏红葡萄酒、甘露魔爵红干红、蒙特斯紫衣天使干红。1、SOULSTAR灵魂星特藏红葡萄酒SOULSTAR灵魂星葡萄酒是智利马乌拉酒业跨时代一款佳作,传承、稀缺是该款葡萄酒的特色,马乌拉酒业隶属于智利的太阳峰酒业集团。该款灵魂星特藏深宝石红色酒体中满是黑莓与成熟醋栗香,黑胡椒与薄荷若隐若现。黑莓与成熟的李子味充斥口腔,酸度适宜,余味悠长,柔顺中饱含奶油质感。2、甘露魔爵红干红这款酒是智利最大酒庄干露酒庄的旗舰酒款,这款酒被认为是世界5大顶级赤霞珠葡萄酒之一,是智利赤霞珠的巅峰代表之作。魔爵干红算是智利十大品牌中的内敛派了,但是该酒还是一如既往的复杂而具有深度,香气变化多端,结构平衡细腻,既具备了美国纳帕赤霞珠的雄厚,又具备了波尔多赤霞珠的细腻。3、蒙特斯紫衣天使干红蒙特斯欧法、蒙特斯富乐、蒙特斯紫衣天使享誉全球,被称为蒙特斯“三剑客”,蒙特斯目前是智利5大葡萄酒出口商之一,葡萄都来自空加瓜谷产区。

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