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平江红加段 平江县有哪些特产

2021-04-28知识2

如何评价还珠楼主的《蜀山剑侠传》? 一般情况下,对于还珠楼主的《蜀山剑侠传》大多从两方面来认知和评价,一是传奇的设定与叙事,二是其中体…

平江县有哪些特产 平江特产平江火焙鱼2113俗话说,鱼吃跳。现在营养专家加上了5261一句4102:“鱼吃小。小鱼比大1653鱼更有营养。怪不得我家乡出产的平江火焙鱼历来那么走俏呢。顾名思义,火焙鱼就是用细火焙烘加工的鱼。它不像僵硬的干鱼、盐渍的咸鱼,它焙得半干半湿、外黄内鲜,这就兼备了活鱼的鲜、干鱼的爽、咸鱼的味。莫看平江火焙鱼的个头只有小指头般长短粗细,弄起来这颇费周折。先说焙火焙鱼的鱼,就极有讲究。它必须是江河塘库里野生野长的小小的肉嫩子鱼,这类鱼暂时还没有人工方法来繁殖喂养。我的家乡平江县山高水长,境内溪河漫流,山塘密布,无论是大河小溪,还是浅塘深库,总是生衍着无穷无尽的肉嫩子鱼,在那清澈若空的浅水里自由自在地游荡。就像一方山水养一方人,鱼也是一方山水养一方鱼。东南西北四乡八岭,肉嫩子鱼的嘴脸、鳞色、形态各异,土名方号自然也各不相同,有的喊“摸沙机”,有的称“滞夹脑”,有的叫“麻嫩”,有的号“红须”。但都有肉嫩子鱼的共同特点:寸把长,指尖粗,肉多刺少,肠肚不苦,永远也不大,永远也捕不尽。同一口山塘,同一段流水,每天都有人去捕,但从来没有听说谁一回捕涝过几十、上百斤的肉嫩子,也从来没有遇见过撒清水网打空。

彭老总和谁是好朋友? 简单说下这个问题。看过电视剧《彭德怀元帅》的都知道,平江起义时彭手下有八位主要助手,号称彭的“八大…

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