羊肉炖鱼是怎样制作的呢？ 羊肉炖鱼的制作方法如下：材料：鱼1条，羊肉200克，胡萝卜1个。调料：葱1根，盐5克，味精3克。做法：1鱼去鳞，去内脏洗净，胡萝 卜洗净切块，羊肉洗净切大块，葱切小 圈。2。
羊肉砂锅炖鱼的做法 食材用料：羊肉（腿），萝卜相克食物，香叶，八角，干辣椒相克食物，蒸鱼豉油，老抽，鱼。步骤1.草鱼去骨切成块，羊肉焯出血水捞出待用2.锅内热油，将鱼块稍微煎一下3.入葱、姜爆香，放入羊肉4.倒入砂锅，加入清水，烹入料酒，大火烧开，转小火炖60分钟，调入盐再炖10分钟即可
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