凉拌芽苗菜的做法，凉拌芽苗菜怎么做请看步骤：1.自己种的豌豆芽苗菜一盘2.准备盘子和剪刀3.剪去根部4.把芽苗菜根部全部剪完5.用水冲一下，也可以省掉下一步。。
自发豌豆芽 1.要当年的新豌豆，发芽率高2.清洗干净用25-30度的水浸泡一天，把豆子完全泡涨3.泡发的豆子放入网筛中4.盖上湿毛巾。下面放一个盆，盆底放适量水，水以刚刚触及网筛底部为。
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