老北京小吃——豌豆黄北京豌豆黄最特色的那家是

2021-04-28知识10

北京小吃豌豆黄怎么做啊？干豌豆洗净用清水浸泡4小时以上。将泡发的豌豆放入高压锅中，加豌豆体积3倍的水，煮30分钟至豌豆软烂。将锅内煮好的豌豆表面的豌豆皮捞出不用，再将煮软的豌豆和。

老北京小吃——豌豆黄豌豆黄的做法，豌豆黄怎么做请看步骤：1.将豌豆挑拣清洗之后，用600g清水浸泡至少4小时2.将泡好的豌豆连同水一起放入高压锅中，选择“豆类”档位（我家高压锅这个档位的保压。