造型蛋糕的做法，造型蛋糕怎么做请看步骤：1.准备海绵蛋糕底食材2.打散的蛋液中加入糖粉3.用电动打蛋器将蛋液打发至图中的样子，提起打蛋器，蛋液缓慢流下形成明显纹路。。
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彩虹公主美人鱼蛋糕怎么做 用料可可戚风胚 半圆模？六寸芭比娃娃 一个草莓切丁 若干1淡奶油夹层 220g左右2淡奶油抹面 160g左右惠尔通裱花嘴 102玫瑰花嘴、2号圆嘴、18号8齿色素 惠尔通royal blue抹刀、透明刮板、开水3淡奶油裱花 100g不到美人鱼蛋糕的做法准备好材料，戚风切片、草莓切丁、芭比娃娃保鲜膜包裹好。打发220g淡奶油，夹馅，简单抹好面。我这个是六寸-七寸的蛋糕。打发160g淡奶油，加入一滴蓝色色素，调成淡蓝色。打发好的淡奶油放入裱花袋里，剪小口，挤满表面。用抹刀抹好面，在用透明刮板刮一圈打发50g深蓝色淡奶油，在美人鱼身体上，隔点距离抹上一点深蓝淡奶油，用透明刮板抹面！重点来了？？抹好面以后，用抹刀放进装有开水的杯子里，再抹面，面会变得很平整，这个非常适合我这种抹面菜鸟？？再用牙签划出美人鱼线条！打发100g淡奶油调成深蓝色，用102花嘴裱出人鱼尾巴，18号花嘴裱浪花，2号圆嘴裱水泡！美人鱼蛋糕蛋糕就做好了！偷懒用了抹面剩下的淡奶油？新奶油裱花，打发过了，裱花很粗糙！裱花切记要重新打发淡奶油，才能裱出好看的花型！
