什么是羟基自由基? 羟自由基(·OH)系活性氧一种。羟自由基能杀死红细胞,降解DNA、细胞膜和多糖化合物,继而又发现许多由它所致有害效应当加入羟自由基的清除剂后会明显降低。。
氧自由基的种类 自由基,化学上也称为“游离基”,是含有一个不成对电子的原子团。由于原子形成分子时,化学键中电子必须成对出现,因此自由基就到处夺取其他物质的一个电子,使自己形成稳定的物质。在化学中,这种现象称为“氧化”。我们生物体系主要遇到的是氧自由基,例如超氧阴离子自由基、羟自由基、脂氧自由基、二氧化氮和一氧化氮自由基。加上过氧化氢、单线态氧和臭氧,通称活性氧。体内活性氧自由基具有一定的功能,如免疫和信号传导过程。但过多的活性氧自由基就会有破坏行为,导致人体正常细胞和组织的损坏,从而引起多种疾病。如心脏病、老年痴呆症、帕金森病和肿瘤。此外,外界环境中的阳光辐射、空气污染、吸烟、农药等都会使人体产生更多活性氧自由基,使核酸突变,这是人类衰老和患病的根源。经过世界各国研究表明自由基的种类很多,并且大多数是瞬间产生的。对人体产生重大影响的有5种:①超氧化物自由基:最早也是最多的自由基;②过氧化氢:产生破坏性极大的羟基自由基;③羟基自由基:最活跃的自由基;主要会造成体内脂质过氧化而破坏细胞,也会和糖类、氨基酸、磷脂质、核酸、有机酸等任何生物体内的物质反应,特别是和DNA中的嘌呤、嘧啶作用,导致细胞死亡或。
什么是羟基自由基? 羟基自由基(.OH)是一种重要的活性氧,从分子式上看是由氢氧根(OH-)失去一个电子形成。羟基自由基具有极强的得电子能力也就是氧化能力,氧化电位2.8v。是自然界中仅次于氟的氧化剂。