奶牛的颜色。 要看是什么品种的。最常的是见黑白花的荷斯坦奶牛。其他的奶牛还有红白花荷斯坦；乳肉兼用的，红色被毛，头四肢和尾巴都是白色的西门塔尔牛；灰色娇小的娟珊牛等等
关于中国的奶牛种类 中国只有荷斯坦奶牛。中国饲养的奶牛是以“中国黑白花奶牛”为主。中国荷斯坦牛的原名为“中国黑白花奶牛”，于1992年更 名“中国荷斯坦奶牛”。该品种是利用引进国外各种类型的荷斯坦牛与中国的黄牛杂交，并经过了长期的选育 而形成的一个品种，这也是中国唯一的奶牛品种。中国荷斯坦牛多属于乳用型；它具有明显的乳用型牛的外貌 特征。乳用牛的外貌特点是：全身清瘦，棱角突出，体格大而肉不多，活泼精神。后躯较前躯发达，中躯相对 发达，皮下脂肪不发达，全身输廊明显，前躯的头和颈较清秀，相对较小，所以，从侧面观看，背线和腹线之 间成一三角形，从后望和从前望也是三角形。整个牛体像一个尖端在前，钝端在后的圆锥体。乳牛的头清秀而 长，角细有光泽。颈细长且有清晰可见的皱纹。胸部深长，肋扁平，肋间宽。背腰强健平直。腹围大而不下垂。皮簿，有弹性，被毛细而有光泽。扩展资料中国荷斯坦牛，因受荷兰兼用荷斯坦牛的影响，近似兼用型。毛色一般为黑白相间，花层分明，额部多有白班；腹底部，四肢膝关节以下及尾端多呈白色，体质细致结实、体躯结构匀称，泌乳系统发育良好，蹄质坚实。中国荷斯坦牛因在培育过程中，各地引进的荷斯坦公牛和本地母牛的类型。
为什么奶牛大多是花牛？ 通常能见到的花牛都是黑白花或红白花的荷斯坦（Holstein）奶牛。该品种是2000年前在荷兰北部的弗里斯兰省人工培育出来的。由于荷斯坦奶牛的产奶量是奶牛品种中最高的，并且。
