武昌鱼鱼籽鲳鱼和武昌鱼的区别？

2021-04-28知识2

武昌鱼与一般的鳊鱼的区别是什么？

红烧武昌鱼 1.首先把鱼洗干净，我是在菜场让人家杀好的。血水和鱼肚里的黑膜一定要洗干净，我把鱼肚子掏空洗，就留了鱼子和鱼泡。两边切好花刀，把盐，酱油，料酒细细的抹在鱼身上，切。