水产业的性质和特点 按联合国粮农组织及多数西方国家分类，它是一个独立的产业。苏联将其列为食品工业部门，中国将其作为大农业的组成部分。其特点是：①以水域为基本生产资料，以水生经济动、。
水产业包括什么水产业和什么水产 水产业包括水产捕捞业和水产养殖业。水产业又称渔业，是指捕捞和养殖鱼类和其他水生动物及海藻类等水生植物以取得水产品的社会生产部门，按水域又可分为海洋渔业和淡水渔业。
水产业的种类有哪些？ 水产业又称渔业，2113是指利用各种可利用的水域或5261开发潜4102在水域，采集、栽1653培、捕捞、增殖、养殖具有经济价值的鱼类或其他水生动植物产品的行业。包括采集水生动植物资源的水产捕捞业和养殖水生动植物的水产养殖业两部分。广义的水产业还包括水产品的贮藏、加工、综合利用、运输和销售等产后部门，渔具、渔船、渔业机械、渔用仪器及其他生产资料的制造、维修、供应等产前部门以及渔港的建设等辅助部门，它们与捕捞、养殖和加工部门一起，构成统一的生产体系。按生产性质、功能和方式分类，水产业可以分为水产捕捞业、水产养殖业、水产栽培业、水产采集业和水产品加工业等。中国的渔业，可按所有制性质可分为国有渔业、集体渔业、个体渔业、私营渔业、联合体渔业和三资企业渔业等。水产品是营养丰富的食品，尤其是鱼类的蛋白质高、脂肪低、胆固醇少，是人们喜欢吃的食物之一，常见鱼类的有青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼等。我国的许多经济价值较高的水产品在国际上都颇具盛名，如对虾、海参、鲍鱼、扇贝、珍珠等。发展水产业对合理利用国土资源有着重要作用。大力发展水产业，可以为食品、医药、饲料、制革和工艺品提供原料；为人类提供丰富的。
