酒店行政管家职责 酒店行政经理职责直接上司:总经理直接下属:人事文员、工程员、保安员主要职责:1、主持行政人事及培训的全面工作。贯彻执行总经理下达的方针、政策,对酒店的人事、培训、后勤、安全等管理工作负有直接责任;2、对本部的日常工作进行分工,组织、检查、督导本部全体员工实施日常的工作计划和管理工作。培训、考核、奖惩本部员工,调动其积极性,努力提高工作效率和工作水平;3、参加酒店定期举行的部门经理例会和晨会,汇报本部工作情况,主持本部门会议,传达和落实总经理的有关指示;4、对违反《员工手册》和酒店管理制度的员工进行处理,同时对酒店有贡献的员工进行奖励;5、协助酒店各部门制定和修订岗位职责和操作规程;6、主持制定酒店员工的薪酬和福利制度,呈交总经理审批。7、广泛听取员工意见,对员工关于人事、培训、后勤、安全等方面的投诉进行调查,并向总经理交调查报告和处理意见;8、关心员工生活,做好员工的生、老、病、死的慰问工作;9、制定有关的保密工作守则,并督导本部员工执行;10、协调与其它部门的关系;11、接待有关来访人员;12、审核各班组送交的报表、请示、报告等;对酒店部门员工(经理以下)的任免、调动、调薪进行考察,向。酒店客房部管理规范及奖罚制度 客房部管理制度第一章 部 门 概 述客房部是由总台、楼层、办公区域、会议接待组成的专业部门,为宾客提供一个清洁、美观、舒适、安全的环境。同时,它肩负着管理大厦的重要职责。它的主要任务是接待所有的住房宾客,向大厦发出有关对客服务的信息,组织接待会议、调度业务等工作,并为客人提供订房、办理入住登记、分房、行李搬运、电话转接、商务文秘、票务、结帐、咨询、委托代办、处理投诉、清扫客房、做好客房设施设备清洁保养、为客人提供住宿期间所需要的各项服务(叫醒、上网、留言、洗衣、送开水等服务)、以及巡视楼层,注意防火、防盗、做好办公区域的来访登记,为客人保密,确保大厦安全。部门将不断发展创新观念,努力为每一位客人、每一位员工提供“个性化”、“人性化”、“细微化”服务。岗 位 说 明 书岗位名称:客房部经理所属部门:客房部班次:08:00-18:00 上级主管;总经理 工作目标:全面负责客房部工作。(一)工作关系:1、直接上司:总经理。2、管辖对象:本部门人员。3、协调联络关系:酒店各部门,尤其是行政部对人员招聘、保障部对客房维修保养工作的联系.(二)岗位职责:1、对总经理负责,全面负责客房部工作。2、参加每周大厦。酒店管家的主要工作内容是什么? 酒店管家的主要工2113作内容是:52611、负责检查客人的历史信4102息,了解抵离店时间,在客人抵店前安排1653赠品,做好客人抵达的迎候工作;2、负责客人抵达前的查房工作,客人抵店前做好客房间的检查工作及餐室的准备情况,准备客人的房间赠品,引导客人至客房并适时介绍客房设施和特色服务。提供欢迎茶(咖啡、果汁),为客人提供行李开箱或装箱服务;3、与各前台部门密切配合安排客人房间的清洁、整理、夜床服务及餐前准备工作的检查和用餐服务,确保客人的需求在第一时间予以满足;4、负责客房餐饮服务的点菜、用餐服务,免费水果、当日报纸的配备,收取和送还客衣服务,安排客人的叫醒、用餐、用车等服务;5、对客人住店期间的意见进行征询,了解客人的消费需求,并及时与相关部门协调沟通予以落实,确保客人的需求得以适时解决和安排;6、及时准备地了解酒店的产品、当地旅游和商务信息等资料,适时向客人推荐酒店的服务产品;7、致力于提高个人的业务知识、技能和服务质量与其它部门保持好良好的沟通,协调关系,24小时为客人提供高质量的专业服务;8、为客人提供会务及商务秘书服务,根据客人的需要及时有效的提供其它相关服务;9、整理、收集客人住店期间。酒店客房部有哪些岗位,分别有什么工作 酒店客房部岗2113位和工作如下:一、房务部长52611、每天上班先检查本部4102人员的到岗情1653况。2、检查员工的仪容仪表。3、查看夜班报表,与前厅部长核对房态。4、与前厅部长沟通,如有VIP客人或团队预订,需提前通知楼层服务员作好准备。5、亲自检查VIP房及团体房的状况,确保各项设施设备正常运转。二、楼层领班1、每天上班先查看房态及夜班报表。2、开班前会,检查服务员的到岗情况和员工的仪容仪表。3、根据房态情况分配工作。4、现场督导服务员的做房程序及标准,发现问题及时指正。5、负责查每一间的卫生状况,如达不到标准的,须要求服务员重做,以保证每一间“OK”房的质量。三、楼层服务员1、换床单、枕套、做床。2、清洁浴室、清洁地毯、墙壁和窗框家具抹尘。3、换毛巾、补用品,例如:火柴、香皂、文具用品杂等。四、客房经理(客房主管)1、监督、指导、执行酒店客房范围内一切规章制度的执行工作;2、负责检查客房及公共区域的卫生清扫及检查工作;3、保证客房及工区范围内的设施设备的正常运转,并对非正常进行及时的上报及跟进工作;五:客房部员工1、清扫楼层的客房卫生,保证服务质量;2、保证工作过程中的设施设备维护及保修;3、在工作。求一份完整的酒店客房制度 保安员岗位职责BAO AN YUAN GANG WEI ZHI ZE一、内勤岗位职责监控中心不仅是宾馆实施日常安全保卫工作的信息、图象控制中心,而且还是宾馆在处置突发事件时期的指挥中心。监控中心员工必须有高度的责任心,保证所负责的设备正常运行。1、贯彻执行“消防法”和上级指示,预防为主,防消结合。2、值班人员负责消防、监控、接听电话和外勤联络等任务。3、负责安排外重点部位,重点部门进行不定期的防火安全检查,禁止通道、管井内堆放杂物和易燃易爆物品。4、未经上级批准,禁止一切人员在监控室参观、逗留,保守秘密。5、未经上级批准,严禁向他人回放监控录象内容和借拿相关资料。6、严格遵守操作制度,不得随意更改、删除设备上的设置和数据。7、无特殊情况不准脱岗、串岗、会友、容留无关人员,做到“有呼必应,有情必报,有险必救”发现紧急情况及时通知有关人员。8、熟悉各个监控点及消防设施、设备、正确使用灭火器材和消防设备,保障设备正常运行。9、保持工作场所卫生整洁,设备清洁,每天清扫擦拭。10、提前10分钟交接班,按消防监控值班日志要求认真工整填写交班记录。二、外勤岗位职责1、着装整齐,精神饱满,仪态大方,热情,礼貌,周到的回答客人的。酒店清扫客房的奖罚制度怎么写。 1、奖励1.为宾客提供优良服务,受到书面或口头表扬者。2.发现事故苗头,及时采取措施,防止重大事故发生者。3.为维护国家财产,他人及宾客生命财产安全,见义勇为者。4.提出合理化建议,并经采纳,确有成效者,根据成效大小给予不同程度的奖励。5.拾金不昧者。6.检举揭发不良行为者。7.爱护公物,节约不浪费。8.团结同事,尊重上司,发扬酒店文化突出者。9.完成本职工作杰出作用,榜样作用(好的方面,并分季度评选)。2、客房部处罚制度1.上下班不到服务中心签到、签退,代人签到、签退。2.上下班不穿工衣、工鞋、袜、不戴工牌,仪表不达要求者。3.迟到、早退、以到岗时为准,30分钟内口头警告,超过30分钟作为旷工一天处理并作书面警告。4.上班时间看报、吃零食、写信、聊天、听音乐、打私人电话,干私活者。5.工作不主动,懒散者,重犯双倍处罚。6.无故进入客房(不属于自己清洁范围的)。7.交班不填写工作记录或交班不清。8.上班时违反操作规程进行工作(布草车摆放,垃圾袋,吸尘机使用,保养,服务员工作报表不携带、不填写)。9.做房时不打开门或边看电视边听音乐边做房(除正常检查以外)。10.在房间,服务台坐着,谈笑。11.做完房后不锁门,不锁窗。12.因。求一份酒店客房的规章制度,和工作流程 客房部岗位职责和有关规章制度一、客房部管理员职责二、客房部主任职责三、接待部主任职责四、总台服务员职责五、客房部领班职责六、客房服务员职责七、客房楼面值班员职责八、客房部规章制度客房管理员职责客房部管理员在所长的领导下进行工作,主要职责:1、根据部门的实际情况,定期考核,培训所属职工,向所长提出聘任、任免本部主任、领班的建议和奖惩意见。2、收集客人对本所的设施和服务的要求及建议,改进服务,尽可能地满足客人的要求,为客人提供愉快舒适的休息环境。3、巡查客房和楼面的卫生情况,督促并指导客房主任、班组长和员工,严格按照操作规程进行工作,使客房卫生达到一级清洁水平。4、督促检查安全、防火工作,保证宾客安全及客房安全。5、协助有关部门共同接待好重要宾客。客房部主任职责客房部主任,受客房部管理员领导,负责客房区域的管理和日常工作,主要职责:1、负责各班组客房服务员的工作安排和调配。2、督促落实服务人员岗位职责情况,每天检查,奖优罚劣。3、掌握客人的抵离情况,突出重点,负责迎宾前客房准备工作。重要宾客要在梯口迎接并带入房间。4、负责规定区域内客房设施、安全卫生、服务质量、房务日程安排等。酒店奖罚细则 原发布者:雷新元 一、奖励条件(一)对改进饭店管理、提高服务质量有重大贡献者。(二)在服务工作中,创造优异成绩者。(三)为宾客提供最佳服务、工作积极热心,多次受到。
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