“夏至三庚数头伏”,传统推算方法规定,夏至后的第三个庚日起为“初伏”,今年7月15日是“初伏”。初伏天是三伏天的前期阶段,进入伏天,温度高、湿度大、白昼时间长。除了防晒防暑之外,也要抓住时机好好养护身体,解决冬病问题,那么初伏天如何养生才好呢?
每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去东西,而以下这几样好东西在伏天吃了能增进食欲,解暑防燥~
丝瓜
伏天吃丝瓜赛人参,这是因为丝瓜里边还含有人参中所含的成分皂甙,非常适合伏天食用,解暑防燥。新买来翠绿的丝瓜,无论是做清汤,还是做排骨汤、鸡汤,都能除油解腻,令人胃口大开。
饺子
头伏吃饺子有“元宝藏福”的寓意,因为饺子形似元宝,“伏”与“福”谐音。在北方,入伏天肯定要吃饺子。因为每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去东西,而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。
羊肉汤
很多人认为羊肉仅是冬天进补的佳品,在夏天吃容易上火。实际上这种观点是对羊肉滋补性的一个认识误区。伏天吃羊肉、喝羊肉汤,强身健体,滋阴补气。因此,也有「伏天一碗羊肉汤,不用神医开药方」的说法。此外,夏季吃点性温和的羊肉,不但能够补充丰富的营养,还能以热制热,将冬春之毒与湿气通过排汗,排毒驱除。
火腿
中医认为,火腿有健脾开胃、生津益血的功效。火腿一年四季都可以吃,但是夏季吃为最佳。夏天人们往往食欲不振,营养不足。火腿营养丰富,食之不腻,能增进食欲,和冬瓜烧汤,既有营养,又防暑祛病。火腿熬汤也有清补作用,还可以加点番茄之类富含维生素C的食物,以消除腌食致癌的顾虑。火腿还有加速伤口愈合的功效,现在还把其用于外科手术后的辅助食品。
除了注意饮食外,三伏天身体还最怕这几件事,需要注意避免。
颈椎怕吹
夏日炎热,很多家庭都长时间开着空调,颈椎对着空调吹,周围的软组织会产生病变,形成肌肉和皮下组织的慢性炎症,造成颈部持续痉挛、后背酸痛等后果。
建议室内空调温度不要低于 25 摄氏度,肩背部不要直对着空调,如果温度不能自行调节,可以在肩上搭个披肩,晚上洗个热水澡。
喝水怕快
由于气温高,身体缺水速度也会加快,很多人习惯大口大口地喝水。如果喝水太快,水分会快速进入血液,在肠内被吸收,使血液变稀、血量增加,对心脏不好,尤其是患有冠心病的人就会出现胸闷、气短等症状,严重的可能导致心肌梗死。
因此,夏天喝水不能喝太快,要少量多次。每次只喝 100~150 毫升,身体吸收得更好,也不能贪凉,温水对身体最好。
眼睛怕晒
在烈日下,眼睛是最脆弱的器官。眼睛喜凉怕热,不注意防晒,很容易提前老化,并引发各类眼疾。如果要在上午 10 点到下午 4 点外出,最好戴上太阳镜、帽子或打遮阳伞,太阳镜颜色以茶色、淡绿色防紫外线效果最佳;可以多吃点养眼的食物,比如桂圆、山药、胡萝卜、红枣等;夏天细菌繁殖快,尽量少用手揉眼睛;流水洗脸,可减少眼睛疾病。