连州的特色美食是什么？ 一、东陂水角：<；br/>；真正地道的连州水角，出自东陂镇。东陂镇水角糍用粘米磨成糍浆，以文火煮熟成米糍团，冷却后再将米糍团手工捏成一片片小锅形的薄片，包上肥瘦肉粒、。
东坡水角的皮用什么粉做 您好，很高兴能为您解答，望采纳 东坡水角用上等粘米熟浆打皮，以马蹄、葱花、瘦肉作馅，包成三角形，用蒸笼蒸熟，蘸以麻油、酱油，清甜爽口。
清远美食有哪些？ 清远市区及清新县城有不少餐馆，招牌菜式有白切清远鸡、刀切糍等。连州的风味菜肴也很特色，较有名的是腊蛋、腊全狗、有野味、河鲜、山珍等。英德则有特色菜—九龙豆腐。。
