香辣酥五仁酱做法 香辣酥”的做法步骤1小辣椒、朝天椒、干豆豉、熟花生仁、熟芝麻、大蒜、盐、香油、烹调油。2把大蒜切成粗末备用。3把熟花生仁用刀压碎呈粗粒状。4干辣椒用剪刀剪成丁备用。5凉锅注入油，上火烧至三成热，下入蒜末用小火慢慢煸炒，油温不宜高，要始抄终用温油来煸炒。6当把蒜末耗至发轻时下入干豆豉煸炒。7当蒜末开始浮出油面，尚未变色时，下入干辣椒煸炒。8当辣椒炒香表面稍有变色时，下入花生碎和熟芝麻拌炒。9把所有原料炒香后撒入适量盐拌匀。10最后倒入适量香油拌匀，拌匀后关火晾凉。11最后，用“香辣酥”做一碗面条，把“肉末zd香干炒酸角、香辣酥、黄瓜丝”等都已备好。12面煮熟后捞出，按自己喜好和口味的清淡，用以上拌料进行拌食即可，一碗百吃不厌香辣可口的“肉末酸角香辣面”就做好了。
市场卖的五仁酱丁的做法？ 用料 主料牛肉1块 辅料花生仁(炒)适量白芝麻适量芝麻适量核桃(鲜)适量杏仁适量 调料色拉油适量花生油适量鸡粉少许葱适量姜适量料酒少许香油适量淀粉少许豆瓣酱1小碗辣椒酱。
四川香脆五仁酱做法 主料黄豆酱一小碗 牛肉一块辣椒酱适量 花生、黑白芝麻、核桃、杏仁各适量辅料花生油 鸡粉香油 糖葱姜适量五仁辣酱的做法步骤五仁辣酱的做法图解11.牛肉放料理机搅拌成肉馅，加入少量淀粉和料酒搅匀备用五仁辣酱的做法图解22.葱姜切末备用五仁辣酱的做法图解33.准备熟的花生仁和熟的黑白芝麻、核桃和杏仁，如果是生的，要先放锅里炒香五仁辣酱的做法图解44.把果仁放进保鲜袋里，用擀面杖擀碎五仁辣酱的做法图解55.锅里放两大勺花生油，烧热后放入牛肉馅翻炒五仁辣酱的做法图解66.肉馅炒白后，加入半勺料酒，一点胡椒粉，再加入葱姜炒香五仁辣酱的做法图解77.加入一小碗黄豆酱，小火咕嘟，不断翻炒，防止糊锅五仁辣酱的做法图解88.加入适量的辣椒酱提味五仁辣酱的做法图解99.再加入擀碎的果仁不断翻炒，加入一勺糖，一点香油和鸡粉调味10.翻炒均匀即可出锅
