【豇豆干红烧肉】1.五花肉切块，用清水不断冲洗至无血水，沥干备用。豇豆干切成段，姜切片、葱切段；2.锅里炒糖色至糖液泡沫边细小并渐渐消失时，倒入沥干水份；。
红烧豇豆角怎么做好吃 材与明细豆角500克土豆150克猪肉50克八角适量花椒面适量葱适量姜适量蒜适量酱油适量植物油适量盐适量味精适量难度普通时间廿分钟口味咸鲜工艺烧家常红烧豆角的做法步骤1.五花肉切成片、土豆切成多边形块备用。2.豆角洗净沥干水分，用炒锅放入豆油、八角、花椒面、豆角翻炒。3.把豆角炒软时放入肉、土豆、葱、姜、酱油继续翻炒，随后加入适量的水炖10分钟装盘。
【干豇豆红烧肉】1.先把五花肉切成小块，在开水中焯一下，去血水；2.锅里放少许油，放入一小块冰糖，慢慢炒化，这回稍微出现点金黄色，我就把肉倒进去翻炒了，大不了再放。
