我要去饭店应聘服务生,去时应该注意什么要不要把自己搞的帅帅的,怎么能给老板留下好印象? 大大方方的!穿着整齐,干净利落。也不要打扮张扬过火,因为是饭店又不是干嘛的!太张扬呢人家会觉得你这孩子不踏实怕你不好好干干。
我刚刚应聘了酒店餐饮部服务员 ,一般都干什么,有什么好的经验,我是男生,谢谢 大型酒楼:1.入职之前有一2113些列的培训:服务员5261礼仪修养(4102仪表,语言,服务员切记1653,电话接打)服务员服务态度(微笑,积极,自信)服务员基本技能(餐巾折花,摆台,撤台,斟酒,上菜,分盘,换盘,撤盘,餐具维护保养等等)服务员菜品推销(了解推销种类,熟悉菜谱,以及每到菜的组成,掌握必要的推销技巧)筵席文化及宴会服务(宴会服务的一般工作)沟通与协作中国餐饮的文化培训等等。当然这些培训不会一次讲完,一般会把最基础的做了,后面还会有其他培训;2.后面领班会安排你跟者一位熟练的服务员开始正式上岗服务,一般会从最基础的开始,点菜刚开始不会涉及,这也需要根据每个餐厅的管理模式来看,有些服务员专职负责推销和点菜,有些服务员就专职负责传菜,有些服务员就专职负责上菜和分盘这些,但是在不同的时期每个服务员都会轮岗不同的位置的;小型餐馆:直接上岗,没有任何培训,培训就是实战,在实战中接受训骂,不是很系统的学会每一个服务技能,而且也不是很规范;一般小餐馆也会让你从最简单的做起,一般不会让你和客人打交道,一般刚才是就传一下菜,撤一下台。不管是大,还是小,都需要自己努力才会有晋升的空间。确实要做好。
为什么去饭店应聘的人干不了几天就走了? 工作量太大,活儿脏,累,薪资低,而且休假少,服务行业又老觉得低人一等似的,伺候人比较麻烦,一般都是当跳板,没找到满意的工作之前凑合先干着,再找别的活,有找落了就走人了