有哪些是你去了陕西才知道的事情？ 陕西，简称“陕”或“秦”，是中华人民共和国省级行政区。省会西安，横跨三个气候带。由于我们一直对外宣…
谁知道陕西渭南各县的前六位区域代码？ 53陕西 渭南市61050054陕西 渭南市 市辖区61050155陕西 渭南市 临渭区61050256陕西 渭南市 华县61052157陕西 渭南市 潼关县61052258陕西 渭南市 大荔县61052359陕西 渭南市。
潼关酱笋的历史渊源 潼关酱笋创始于17世纪-18世纪之间的清代康熙年间。最初由山西省临晋县（在临猗县境内）陶康村籍姚三才的曾祖父试制成功。其人在陕西潼关县城开了一个菜店，兼卖油为生。为了减少蔬菜损失，增加收益，常注意钻研蔬菜的贮存问题，以及淡季的蔬菜供应。先以陶瓷盆罐加盐试腌莴笋，边试边改进，后来又用面酱腌晒，获得成功，制出的酱菜味道鲜美，生意兴隆，就在潼关石桥西开设了一个专门经营酱菜的店铺，名曰“万新合”酱园。由于经营有方，规模不断扩大，至1803年（清嘉庆八年），资本发展成万余两白银，专卖酱笋酱菜，相继增设“万盛合”、“万顺合”等十多家分号酱园。分布于潼关、华阴、渭南、西安、咸阳和汉中等地。经营酱笋、八宝酱菜、酱瓜、糖蒜、面酱和豆酱等酱货，尤以酱笋和八宝酱菜最负盛名。因产品精良，店铺增多，皆以“万”字冠其名。据清代《内文献》记载：“陕西潼关久著历史，而城内外潼河沿岸水土优美，所产之酱笋酱菜为全省之冠。清时列为贡品。万盛源自清道光年间，专制新品，历百余年，精益求精。19世纪中期的清代道光年间，曾被列为皇宫贡品，称为“廷笋”。1915年荣膺巴拿马万国博览会金奖。1924年鲁迅先生专程来潼品尝潼关酱菜，赞不绝口，一时。
