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虾青素抗氧化性 虾青素和花青素哪个的抗氧化性好一些?

2021-04-27知识4

虾青素网上太多了,到底哪个国家的牌子好,抗氧化性很强吗 您好!在实验室条件下虾青素是抗氧化最强的,注意,是最强而不是之一。但也只是在实验室条件下,具体临床运用的资料并不多。我推荐Life Extension的磷脂虾青素。虾青素是脂溶性的,一般吸收率都不好,而磷脂可以促进虾青素吸收。同时life extension这个品牌背后的公司也是科技先锋。其实目前市面上的虾青素基本都是通过雨生红球藻提炼的,本身没有什么大差别,只是在于吸收率的问题,一般内容物含有油脂的,如特级初榨葵花籽油什么的,都可以在一定程度上促进吸收的。

虾青素抗氧化是什么? 虾青素(astaxanthin)即3,3′-二羟基-4,4′-二酮基-β,β′-胡萝卜素,为萜烯类不饱和化合物,化学分子式为C40H52O4,分子结构中有两个β-紫罗兰酮环,11个共轭双键。虾青素广泛存在于自然界,如大多数甲壳类动物和鲑科鱼类体内,植物的叶、花、果,以及火烈鸟的羽毛中等。虾青素具有多种生理功效,如在抗氧化性、抗肿瘤、预防癌症、增强免疫力、改善视力等方面都有一定的效果。

为什么说 南极磷虾油的抗氧化性是虾青素的7.4倍? 南极洲是地球上唯一没有受到污染的大陆。南极大陆曾被誉为“洁白无瑕”的世界,地球上的最后一块“净土”。大海里还有许许多多叫做磷虾的微小生物,它是南极洲众多的鱼类、海鸟、海豹、企鹅以及鲸类赖以生存的食物,它在南大洋食物链中起着十分重要的作用。南极磷虾是继粮食、石油、煤炭之后的地区第四大资源。南极磷虾的蕴藏量十分惊人,而且营养价值极高。它是人们今天已经发现的含蛋白质最高的生物,蛋白质含量达百分之五十以上,而且还含有极为丰富的人体组织所必需的氨基酸和维生素A。南极磷磷虾油含有Omega-3必需脂肪酸二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。南极磷虾油的抗氧化性是虾青素的7.4倍>;维生素E的1000倍>;辅酶Q10的800倍>;番茄红素的60倍>;茶多酚的300倍>;OPC的150倍>;一氧化氮的780倍>;纳豆的720倍它还含有丰富的维生素E、维生素A、虾青素、磷脂质、类黄酮和功能的强大的抗氧化剂。

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