肉馅 1》虎皮尖椒 材料：肉厚的尖椒1斤、海鲜酱油适量、花生油1斤(实耗1两)做法：1、尖椒去蒂，稍微去多一点，以便入味，洗净，沥干水份；2、烧热炒锅，花生油下锅，大热，放尖椒入内，慢慢。
这是什么海鲜呀？ 是海蜇，海蜇的营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。祖国医学认为，海蜇有清热。
酸菜鱼鱼片腌一上午下午做可以吗 肯定可以的。但是要不了那么久的。具体做法如下【主料辅料】酸菜鱼草鱼1只（鲶鱼、黑鱼等都行约1斤半）、酸菜（泡青菜）100克、野山椒20克、姜片10克。
