怎么做,家常凉拌麻辣豆腐皮做法大全附图 主料豆腐皮300克辅料香菜适量洋葱适量盐适量鸡精适量生抽适量香油适量白糖适量步骤1.豆腐皮卷起。2.切细丝。3.香菜洗净切段。4.洋葱切丝。5.锅内烧水,将豆腐丝焯水。6.捞出凉凉。7.将材料放一起,加入盐。8.加入生抽。9.加入白糖。10.加入香油。11.将其搅拌均匀,即可开吃。豆皮包肉煲 做个青瓜苹果烙吧青瓜、苹果、鸡蛋各1个,葱数根,面粉1碗青瓜去皮切丝,苹果去皮核切丁,葱切粒,鸡蛋打散所以材料加面粉用少量水加盐开成面糊小火煎至两面金黄即可 答案补充 橙汁蒸蛋也很好吃:橙子1个一切为二,小勺挖出中间部分备用;鸡蛋打散加盐拌匀备用,将挖出的橙汁与鸡蛋一起拌匀,再放回刚挖好的橙汁空心里,入锅蒸熟;可根据自己的喜好加点缀。这两道菜都只是2人份怎样泡发豆腐皮 用清水泡发20分钟即可。具体做法如下:准备材料:干油豆腐皮 100g,猪肉末 75g,姜末 25g,蒜末 25g,郫县豆瓣 20-30g,豆豉 15g,泡椒末 40g,干辣椒粉 10g,花椒粉 1-2g,芹菜末 15g,葱花 15g,水zd淀粉(连水带淀粉)50g。1、将豆腐皮用温水发泡20分钟后捞出;2、切回成细丝;3、入开水大火汆烫,捞出备用;4、炒锅下油烧至四成热,入肉末炒干水气;5、下姜末、蒜末、郫县豆瓣、豆豉、泡椒末、干辣椒末炒至红亮滋润;6、加高汤大火烧沸转小火;7、下豆腐皮丝,用盐、味精、白糖、料酒、答醋、香油调味烧约2分钟;8、用水淀粉收汁,下芹菜末、花椒粉、葱花拌匀出锅。祖名豆浆怎么做 祖名已经是一个有名的豆制品品牌了,至于他们的豆浆制造工艺肯定是保密的。如果你爱喝豆浆,希望下面的窍门可以帮到你。窍门一:一般家里自磨豆浆,都是。西红柿烧祖名豆腐,老豆腐中富含蛋白质,而且好消化易吸收,而西红柿又是抗衰老,防癌抗癌的佳品,因此,这道菜的完美结合,不仅营养健康,美容养颜,而且有着红红火火的。怎样泡发豆腐皮? 方法/步骤1取所需要的份量,把要用到的2张干豆腐皮准备好。2.记得先把豆腐皮放入盆中,弄平。3.加入冷水泡,当然有温水更好,一般50度左右就可以。4.记得时间用水泡20分钟。5.把泡软了的豆腐皮,轻轻捞出来。6.最后切成小段,注意尺寸。豆腐怎么做好吃? 你好!我是楚香村,感谢邀请我来回答这个问题!豆腐的价格低廉却营养丰富,是我们老百姓餐桌上常见的食材。豆腐的做法有很多,像我家经常吃的麻婆豆腐,家常豆腐,鲫鱼炖豆腐,豆腐还有很多其他的做法。糖醋脆皮豆腐食材:老豆腐、鸡蛋、生粉、番茄酱、白糖、醋、生抽步骤一:豆腐切块用淡盐水浸泡一会捞出沥干水分备用。取一个小碗,加入番茄酱、白糖、醋、生抽,淀粉和少许的清水搅拌均匀。步骤二:碗里打入一个鸡蛋搅散,往盘子里倒一些生粉,热锅多加一些油,把豆腐先放入鸡蛋液沾一下,然后再放入生粉中滚一下,放入油锅中,中小火慢炸至豆腐表面呈金黄色翻一面继续煎至金黄,然后捞时控油装盘。步骤三:小火热锅,把碗里调好的料汁倒入锅中,煮成粘稠的芡汁,然后浇在煎好的豆腐块上,最后撒上葱花即可。西红柿鸡蛋豆腐食材:西红柿、豆腐、鸡蛋、小葱步骤一:把西红柿顶部划十字花刀,然后用开水烫一下,撕掉外皮,切成小丁。豆腐切块,葱切碎。步骤二:热锅加油倒入蛋液炒散盛出,锅中加油放入西红柿炒出水分,加入少许的清水,倒入豆腐,加适量盐,盖上锅盖煮几分钟。然后倒入鸡蛋翻炒均匀,最后加少许的水淀粉,大火将汁水收的浓稠,装盘后撒上葱花即可。我是。豆腐怎么做又嫩又好吃,豆腐味甘性凉,有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。。
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