炖鱼的做法 步骤 step 1 葱白切寸段、葱叶切碎粒，姜分别切成姜米和丝，干辣椒一个掰断，猪肉剁碎。。（通常我都是直接倒凉水，大火烧，不出10分钟，汤就白了。
家常私房炖鱼 拼酒先荤后素，小酌先素后荤。从前我给一个东北姑娘修电脑，修好了电脑姑娘非要请我喝酒，我本以为这是某…
家常炖鱼 1.草鱼1条，去掉内脏，去掉腥线，把鱼肚子里的黑膜洗掉，这样又能去掉一些腥味2.斜刀打花刀，这样更入味3.剁成大块4.鱼块冲去血水备用，葱姜、花椒大料、小米辣和原汤备好。
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