豇豆角炒肉的做法 王海娇Aijo. 王海娇Aijo. 秀艺场8 151695人看了这个视频 一键分享 QQ空间 新浪微博 云收藏 人人网 腾讯微博 。?2021Baidu 使用前必读 经验协议 分享
豆角什么样算炒熟 观看豆角的颜色由青绿色转变为青黄色,豆角变软不会发硬就是熟透了。豆角炒肉的做法用料:豆角、猪肉、葱姜蒜、干辣椒1、豆角洗干净,摘掉头尾,中间斜切成菱形小段。2、豆角切好后,锅里水烧开,加点盐,油,倒入豆角焯水3、葱洗净后斜切,姜切碎,蒜去皮后切片,干辣椒切碎。4、猪肉洗净后切成片,加入少许盐,玉米淀粉拌匀后,到油锅里炒。5、肉两面变色后推到锅中一旁,放葱姜蒜爆香,再一起翻炒,加入一点老抽,翻炒均匀。6、把控好水分的豆角倒进来一起翻炒,加入盐和少许糖调味。7、翻炒均匀后,就可以装盘出锅。
豆角搭配什么炒好吃呢? 豆角分许多种,比如四季豆、豌豆、豇豆等等。炒菜可以先切丝,然后炒肉丝,喜欢吃辣椒的可以再切一点辣椒丝。炖菜可以和肉一起红烧,别忘记放姜丝。还有酸豆角炒肉末、水焯过以后的凉拌菜等等,都可以