冰箱冻过的豌豆怎么煮才烂 冷水下豌豆煮，并适当延长煮的时间即可，下面介绍做法：准备百材料：度虾仁适量、豆腐一小块、豌豆60克、白胡椒粉适量、盐1勺、鸡精少许、知芝麻香油少许制作步骤：1、准备好食材，豌豆解冻，虾仁去头去虾线，豆腐切成小块，道虾仁放少许白胡椒粉，拌匀腌制5分钟2、锅内中冷水倒入豌豆3、加入盐4、豌豆软了倒入虾仁，虾仁煮至变色5、倒入豆腐，水烧开容关火6、加入鸡精7、加入香油调味8、成品图
冻豌豆要解冻再炒吗：冻的豌豆不要解冻，直接就炒，如果提前解冻的话太水了，不好吃，锅里放油，油热了以后放入肉炒一下，七八成熟的时候放入豌豆，炒至快熟时放点盐，味精。
豌豆炒肉的做法，冻的豌豆要不要之前煮熟，还是解冻就直接抄 需要煮熟的，把这个豌豆先用热水煮熟了，然后炒肉片在放豌豆一起
