酸豆角炒面的做法 酸豆角炒面的详细做法步骤：1、辣椒，大蒜切碎，大蒜放到酸豆角碗里 2、酸豆角加辣椒炒熟，（多放点盐，把面的盐也放进去）鸡蛋炒熟后加入葱 3、面煮熟 4、沥干下.
酸辣炒面怎么做？ 方便面先煮好2113（时间不要太长）然后捞出，放5261在冷水里4102。火腿肠，西蓝花过水焯。1653鸡蛋，单面煎，也就是LS说的蛋白熟了蛋黄还生的那种，（注意，我在煎锅的油里面加了方便面的酱包佐料。这样蛋会比较入味。然后，架炒锅，放点红九九的料，然后把剩下的酱包放进去，等这些底料都融化了，加点姜片蒜片，炒一下，然后把方便面从冷水里拿出来倒进锅里，翻炒，加醋，再翻炒，然后装盘。最后加上刚才的西蓝花啊，火腿肠啊，煎蛋啊。就OK了，酸辣炒面·材料；面[干面，熟面]西红柿一半，油菜少许做法。1，把面放在水中煮熟，里面放入少许的盐，之后用冷水洗好就可以了。2，放油和川椒爆锅。3，之后，把切好的西红柿和油菜放进油锅翻炒。4，之后，放入用水洗好的面，放入酱油[多]和少许盐和味素就可以了。特点；如果放上猪肉炒，那么口味更好吃，酱油必须多方，因为面吸酱油。东北小吃部的做法还有，在炒好的面上，放上个煎鸡蛋，原因不明，但是很好吃。
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