什么食物里面含碳水化合物最多啊 碳水化合物是由碳、2113氢和氧三种元素组成，由于它5261所含的氢4102氧的比例为二比一1653，和水一样，故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物如纤维素。碳水化合物的主要食物来源有：蔗糖、谷物（如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等）、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）、坚果、蔬菜（如胡萝卜、番薯等）等。
什么食物里含有碳水化合物较多？ 谷类、面类(米饭、米粉、凉粉、汤圆、年糕、麦片、面包、馒头、包子、水饺皮、馄饨皮、面条、烙饼、蒸饺、玉米、蛋糕、饼干、马拉糕、凤片糕、萝卜糕、芋头糕)根茎类食物(马铃薯、芋头、地瓜，南瓜、莲藕）豆类(豌豆、绿豆、红豆淀粉含量高的水果(香蕉、大蕉、苹果、枣、桃子)所谓淀粉类食物，主要指富含碳水化合物的食物，以及根茎类蔬菜。富含碳水化合物的食物有大米、玉米、小麦等，根茎类蔬菜则包括土豆、山药、薯类等。此外，各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果也包括在淀粉类食物中。
什么吃的东西里面含碳水化合物最多？包子哪一种面粉之类的吗？ 谷物和土豆、番薯这样的薯类，都含有很多碳水化合物，不过不同做法升糖速度不同，比如同是大米，要做成稀饭那样的，升糖会比米饭快
