洪湖藕带有多少种做法 主料河虾300g 泡藕带350g辅料姜适量 盐适量葛粉适量 色拉油适量泡藕带炒虾仁的做法步骤1.将虾仁氽水过油备用。2.葛粉代替生粉，适量的水润湿加小勺盐.将1放入搅拌均匀腌制5分钟.泡藕带开袋去泡菜水待用3.锅内少许的油，放入姜出香味后，再放入泡藕带和虾仁一起炒制调味起锅即可。
正宗洪湖藕带有几个孔？ 莲藕一般有21137个孔或9个孔。七孔藕相当5261于野生藕，又称红花藕，其外4102皮一般为褐黄色，体形又1653短又粗，藕中的淀粉充足，水分少，口感软糯，适合煲汤。九孔藕一般为银白色，也被称为白花藕（白亮藕），其藕身光滑细长，水分含量高，口感脆嫩汁多洪湖莲藕，湖北省荆州市洪湖市特产，全国农产品地理标志。[1]洪湖历史上属云梦泽东部的长江泛滥平原，当地特有的青泥巴土壤自身肥力足，质地细腻柔软，抓肥能力强，适合莲藕生长。洪湖莲藕形状长、饱满，淀粉含量丰富，具有香、脆、清、利等可口特点，煮汤易烂，肉质肥厚，炒食甜脆，煨汤易粉，即可鲜食，又可加工，还可入药，有清肺、利气、止血、下奶等功效。[1][2][3]2015年2月10日，原中华人民共和国农业部正式批准对“洪湖莲藕”实施农产品地理标志登记保护。
洪湖莲藕何时采挖 洪湖生产的莲藕是一种水生作物，俗名莲菜、莲根、藕藕瓜等，属草本科植物，系湖北洪湖的主要土特产之一。种植历史悠久，名扬荆楚大地。
