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维生素B6的作用是什么,还有什么食物含量多? 豌豆的维生素b6含量

2021-04-27知识5

富含维生素B1,B2,B6的食物有什么? 富含维生素B1,B2,B6的食物包括:1、维生素B1:葵花子仁、花生、大豆粉,瘦猪肉等。2、维生素b2:在绿色蔬菜中含量较高,蛋类、奶类、肉类、动物的内脏、蔬菜,水果等。3、维生素b6:存在于肉类、小麦、蔬菜,及各类坚果中。其中人体对来源于动物的维生素b6利用率优于来源于植物的。举例如下:1、鸡蛋1个鸡蛋所含的维生素B2(核黄素)可满足每日需求量的15%。该维生素有助于身体将食物转化为能量,让人感觉浑身更有劲。除了维生素B2,鸡蛋中还含有丰富的维生素B5和维生素B12。这些B族维生素对皮肤、头发、眼睛健康必不可少,还可保证神经系统的正常功能。2、奶类奶类含有丰富的钙、磷、铁、维生素A、维生素D、维生素B族等,是传统的健脑食品,可维护大脑的正常机能。3、花生质润多油脂,其脂肪含量非常高,高达45%―50%,其中不饱和脂肪酸占80%左右;蛋白质含量也很丰富,高达25%―30%,此外还含有核黄素、钙、磷、硒、卵磷脂、胆碱、维生素E、维生素K、B族维生素等。4、牛肉牛肉味甘性温,每百克含蛋白质20.1克,脂肪10.2克,还附有钙、磷、铁、维生素B1、B2、烟酸,维生素A,同猪肉一样,为全部蛋白质食品。牛肉功效安中益气,补脾胃,壮腰腿,止消渴及唾涎。

什么东西含维生素B6最多? 含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉);其次为动物肝脏、豆类和蛋黄等水果和蔬菜中维生素B6含量也较多含量最少的是柠檬类水果、奶类等。玉米、糙米、全小麦、黄豆、绿豆、胡萝卜、蒜头、蘑菇、动物肝脏、沙丁鱼、金枪鱼、瘦肉。

什么食物里面含有丰富的维生素B6

#豌豆的维生素b6含量

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