在楚雄那里开小吃店最好做。 不如开个小辣印巷酸辣粉店，生意很好的，吃的人多又很有特色的
楚雄的特色小吃有哪些？ 我国疆土辽阔，可以说每一个地方都有它自己特别的小吃，云南楚雄也不例外。那么，楚雄最出名的小吃是什么呢？我认为主要有以下几种。1.武定荞粑粑。武定的荞粑粑是用乌蒙山区种植的苦荞制作而成的。苦荞粑粑的风味很独特，食用时微苦回甜，深受人们的喜爱。2.楚雄汤圆。汤圆是楚雄地区著名的小吃之一，同时也是我国的代表小吃之一。汤圆的历史很悠久，据传汤圆起始于宋朝。汤圆最初又名“浮元子”，后来有些地方则称为元宵。3.楚雄饺子。饺子原名“娇耳”，相传是医圣张仲景最先发明的，距今已有1800多年的历史了。说起来饺子与汤圆，皆是全国性的传统小吃了。此外，楚雄出名的小吃还有臭豆腐米线、沙糕、酱汁米线等。至于有些朋友提到的楚雄烤乳猪、姚安风干鸡、牟定腐乳等等，我觉得这些并不是“小吃”，大家认为呢？欢迎大家留言讨论。
现在开一家小吃店需要办营业执照吗 要的，去工商局就可以了。根据现行的工商政策，经营性饭店必须办理《营业执照》后方可经营，否则，按无照经营查处。个体工商管理费已经取消，工商部门不得再和经营者收取工商管理费，但必须办理营业执照。申请个体工商户办理资料：（1）申请人的身份证明或由申请人委托的有关证明；（2）个体工商户名称预先登记申请书；（3）法规、规章和政策规定应提交的其他文件、证明。办理费用：30 元 办理地点：当地工商局 2、申请个体工商户开业登记应提交的文件、证件：办理资料：（1）申请人签署的个体开业登记申请书（填写个体户申请开业登记表）；（2）从业人员证明（本市人员经营的须提交户籍证明，含户口簿和身份证，以及离退休等各类无业人员的有关证明；外省市人 员经营的须提交本人身份证、在本地暂住证、育龄妇女还须提交计划生育证明；相片一张。（3）经营场地证明；（4）家庭经营的家庭人员的关系证明；（5）名称预先核准通知书；（6）法规、规章和政策规定应提交的有关专项证明。
