食醋属于高分子化合物吗

下列说法正确的是(　　) DA项，淀粉和纤维素等高分子化合物不是纯净物，错误。B项，金属氧化物不一定是碱性氧化物，如Mn 2 O 7 是酸性氧化物，错误。C项，纯碱属于盐，错误。D项，利用丁达尔效应能区别溶液和胶体，正确。

以下食品中的有机成分属于高分子化合物的是 A

C.食醋、纯碱、食盐分别属于酸、碱、盐 D

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