金华火腿应该怎么保存？ 整只火腿建议切一部分吃一部分，剩余的火腿应该在切口的位置抹点食用油，这样可以减缓火腿的氧化，然后把火腿悬挂到阴凉通风处，这样就可以保存很久了，火腿一般可以保存2-。
金华火腿的那一层外皮怎么去掉 在切片后，用热水焯(chao)一下，再放入凉开水中，就可以轻松剥皮了（可以用菜刀轻松切去）最好吃多少，切多少，不要整个一次性处理掉，这样不利于保存。这样不但可以便于剥。
烹饪前如何处理金华火腿？ 烹饪前如何处理金华火腿，朋友快递过来一个礼盒，打开一看是金华火腿，摸着硬邦邦的它，我琢磨怎么才能做的更好吃呢。这个金华火腿做法很重要的，如果不好好处理就直接按。
