什么蔬菜耐寒些 菠菜，大青菜，红萝卜，白萝卜，蒜苗，香菜，油菜，雪里蕻等就可以露天栽培种植
哪种蔬菜耐寒 萝卜，甘蓝，大白菜，莲藕。冬天卖的菜很多都耐寒，但反季节栽培的不算。
喜阴耐寒的蔬菜有哪些 结球叶菜如大白菜、结球甘蓝、结球莴苣和包心芥菜等。结球类蔬菜发生腐败均从内开始，轻微的腐败肉眼无法察觉。将结球叶菜倒置或者横着放，让根部不接触地面，外面一层叶子。
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