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哪个品种的竹笋好吃? 贵州省十月份的竹笋

2021-04-27知识7

什么时候有竹笋长出来? 竹笋在我们这儿还是比较常见的,在我们这儿有楠竹长的竹笋,也有野生小竹子长的竹笋,楠竹长的竹笋我们一般叫它"毛竹笋",毛竹笋根据它生长的季节不同,又把它叫作"冬笋"和"春笋",野竹小笋根据它品种的不同,在我们这儿有"甜笋","苦笋","水竹笋","四方笋"等,那么,题主问的什么有竹笋长出来呢?这个还是要根据各种竹笋生长的季节来说,一般是在春季时长的笋比较多。春季时长出来的毛竹笋,我们这儿叫它春笋,也就在立春后生长出来的竹笋,立春后,万物复苏,春暖花开,这时也是春笋生长的时候,在春雨的滋润下,山上的竹笋这时生长的也比较快,春季时,比较早就可以釆挖的笋也就是楠竹春笋了,一般从立春后到谷雨前后的这段时间里基本上都会有毛竹春笋,大约也就是在2月~4月中旬的这段时间。春季时,除了有毛竹笋外,在我们这儿的山上还有野竹小笋,在春季时生长的野竹小笋,我们这儿有一种是甜笋,这种小竹笋的笋头吃起来会有一些清甜的味道,所以,我们这儿叫它甜笋,甜笋一般比春笋会更迟一些生长出来,一般要到3月底或者是4月初时才会有。甜笋之后就是苦笋和水竹笋了,苦笋也就吃起来有点苦的小竹笋,它长的和甜笋有点像,从外壳上没有经常看的人,。

哪种竹笋最好吃 竹笋2113一年四季皆有但惟有春笋、冬笋味5261道最佳。竹笋(英语:bamboo shoot),是竹的幼芽,也称为4102笋。竹为多1653年生常绿禾本目植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。中医认为竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋,是竹的幼芽,也称为笋。竹为禾本科多年生木质化植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。竹笋性味甘微寒,具有清热消痰、利膈爽胃、消渴益气等功效。竹笋还含大量纤维素,不仅能促进肠道蠕动、去积食、防便秘,而且也是肥胖者减肥的好食品。扩展资料:食用功效1、开胃健脾:具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良。2、宽胸利膈、通肠排便:促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便粘度,使粪便变软利排出,用于治疗便秘,预防肠癌。3、开膈消痰:竹笋具有低糖、低脂的特点,富含植物纤维,可降低体内多余脂肪,消痰化瘀滞,治疗高血压、高。

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#贵州省十月份的竹笋

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