炒菜用铁锅好还是不锈钢锅好？用铁锅是生铁好还是熟铁好？谢谢邀请人生最幸福的事情之一莫过于，每天下班后心爱的TA为你准备一桌丰盛的美食，那再好的厨艺也要有称手的工具。
铸铁炒锅上面的防锈漆是什么材质，假如高温加热以后食用了会有什么危害？ 原文：http：//news.ca315.com.cn/it/xf/20101013/287954.shtml业内 缺少强制标准 无法进行检测 业内人士表示，这种现象在铸铁锅行业存在已久，主要原因还是铸铁锅国家强制。
炒锅的问题，为什么有的炒锅越炒越黑，有的越炒越发亮？ 您好，炒锅时需要注意保养得，通常决定性因素主要是油，有一些锅子，表面有一层厚厚的油脂，能够起到保护层的作用，在涮洗的时候，一般不除去，所以锅子的抗氧化能力很高，。
