纤维二糖是高分子化合物么？ 不是，高分子化合物，是指那些由众多原子或原子团主要以共价键结合而成的相对分子量在一万以上的化合物.纤维二糖是由两个葡萄糖通过β-1，4-糖苷键连接而形成的二糖，是纤维素的基本重复结构单位 分子量：342.3 分子式：C12H22011
B．淀粉和纤维素都是天然高分子化合物 A．含有醛基或羰基的物质不一定是糖类，故A错误；B．淀粉、纤维素均是天然高分子化合物，故B正确；C．葡萄糖的结构简式为CH2OH（CHOH）4CHO，它是一种多羟基醛，故C正确；D．蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，麦芽糖水解生成葡萄糖，故D错误．故选：BC．
下列说法正确的是（ ） A．油脂相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故A错误；B．能发生银镜反应的常见二糖有麦芽糖、纤维二糖和乳糖，乳糖和纤维二糖分子式都是C12H22O11，互为同分异构体，故B正确；C．TNT是三硝基甲苯，不是酯，故C错误；D．属于定性检验卤素，而不是定量检验方法，故D错误．故选B．
