鸡腿能和羊蝎子一起吃火锅吗？ 不可以，鸡与羊肉都是温热食物，可以一起食用，但极易上火。吃羊肉时宜搭配凉性和甘平性的蔬菜，如以冬瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心、土豆、香菇等，起到清凉、解毒、去火的作用。菜系及功效：补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 骨质疏松食谱口味：咸鲜味 工艺：侉炖羊蝎子的制作材料：主料：羊骨6000克调料：花椒5克，八角5克，草果5克，白芷5克，孜然5克，香叶5克，肉豆蔻5克，桂皮5克，大葱10克，姜10克，茴香籽[小茴香籽]5克教您羊蝎子怎么做，如何做羊蝎子 1.首先将10斤羊脊骨按着骨头节剁成块，再把2斤羊腿骨剁折；2.羊脊骨、腿骨一起放到锅里用热水烫一下，把羊的腥膻味和血污去掉；3.将用水烫完的羊腿骨摆在锅底，再将羊脊骨摆放在羊腿骨之上，然后添水用猛火炖；4.在水还未开之前将花椒、大料、草果、白芷、小茴香、孜然、香片、肉寇、桂皮装进调料盒之后，再和新鲜的姜片、葱段这些调料放入锅里；5.锅里面的水开后，放入鸡精和少量的盐，用中火炖；6.大概在半个小时之后，打开锅盖，用筷子扎一下，如果能够扎入羊肉里面，说明羊蝎子已经熟了，此时，将炉火调成小火，慢慢地炖制；7.一小时后，将炉火调成微火，再炖制大约一小时，。
知道哪家好吃不？ 当然是老城一锅了，我每次去老城一锅都得排队排了好远好远的。
羊蝎子怎么做才好吃？ 说到羊蝎子，我是很有发言权，之前在内蒙古鄂尔多斯工作了几年，什么没学会就学会了喝酒吃肉，什么没得到，就得到了一身镖！吃肉，在内蒙古吃肉牛羊肉的比例自然不低，特别是羊肉，绝对的重头戏！有一家专门买羊脊骨的小店，据说是专供小肥羊火锅店剃过羊肉剩下的羊脊骨，妥妥的锡盟羊肉！论件装，一件20斤，一斤15块钱左右！刚开始买10斤，15斤，最后都是整箱买，20斤都感觉不够吃！做法简单，拿小肥羊清汤料，再自己加点姜葱蒜，辣椒，直接煮就可以了！绝对的美味，好羊肉确实不需要太多的调料！再配上草原白，绝对是吃好喝好的！
