白皮点心 1.普通面粉200g,植物油60g,白糖20g,牛奶75g,豆沙馅380g,红色素、白开水少许。2.面粉白糖混合。3.加入植物油,用筷子略拌几下。4.倒入牛奶。5.揉成面团。。
点心的做法大全窍门 一款来软软糯糯的小点心源做法,颜色鲜亮2113,外皮圆圆滚滚,软糯可5261口,内馅4102清甜香滑,咬一口,淡淡的椰1653香在嘴里融化,越嚼越美味。做法很简单,将糯米粉与南瓜泥混合揉匀,然后包上豆沙馅,上火蒸熟后裹上椰蓉就可以了,特别省事。具体制作方法第一步:准备食材。糯米粉300克、南瓜200克、红豆沙适量、椰蓉适量。第二步:将南瓜去皮去瓤后切成块。第三步:把南瓜放入蒸锅中,蒸至可以用筷子轻松刺穿为止。第四步:将蒸好的南瓜用小勺辗成泥,然后晾凉备用。第五步:把南瓜泥放入糯米粉盆中。第六步:揉成光滑的面团。第七步:将面团搓成长条,然后切成大小均匀的小剂子。第八步:取一个小面团,揉匀后压扁。然后在中间放上少许豆沙馅,第九步:把面团收口,搓成球状。第十步:所有的都包好后,放入蒸盘中,如图。第十一步:将蒸盘放入蒸箱或蒸锅中,上气后蒸10分钟左右,直至成熟。第十二步:蒸好后,取出,趁热裹上一层椰蓉就可以了。
面食小点心