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卡尔费休法测定水分样品称量怎么计算 梅特勒全自动卡式水份测定仪

2021-04-27知识2

卡尔费休法测定水分样品称量怎么计算 根据碘能与水2113和二氧化硫发生5261化学反应,在有吡啶和甲醇共存时,1mol碘只4102与1mol水作用,反1653应式如下:卡尔·费休水分测定法又分为库仑法和容量法。其中容量法测定的碘是作为滴定剂加入的,滴定剂中碘的浓度是已知的,根据消耗滴定剂的体积,计算消耗碘的量,从而计量出被测物质水的含量。扩展资料:食品中水分的测定方法:1、直接干燥法利用食品中水分的物理性质,在101.3kPa(一个大气压),温度101 ℃~105 ℃下采用挥发方法测定样品中干燥减失的重量,包括吸湿水、部分结晶水和该条件下能挥发的物质,再通过干燥前后的称量数值计算出水分的含量。2、减压干燥法利用食品中水分的物理性质,在达到40kPa~53kPa压力后加热至60℃±5℃,采用减压烘干方法去除试样中的水分,再通过烘干前后的称量数值计算出水分的含量。3、蒸馏法利用食品中水分的物理化学性质,使用水分测定器将食品中的水分与甲苯或二甲苯共同蒸出,根据接收的水的体积计算出试样中水分的含量。本方法适用于含较多其他挥发性物质的食品,如香辛料等。参考资料来源:—食品中水分的测定

水分测定仪操作规程和操作注意事项,水分测定仪是目前企业用来快速检测水份含量非常重要的一个工具,仪器购买之后,正确的掌握水分测定仪操作方法,是直接关系到水份测量的。

梅特勒V20卡尔费休水分测定仪为什么排空不能彻底排空滴定瓶内的液体, 首先对瓶内的试剂处理一定要慎重,试剂气味很重,对身体有严重的伤害。1、准备一张干净的滤纸,将电解池的两根干燥管放到纸上,拿出电解电极,将阴极室(电解电极)内的。

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