如何辨别长白猪和大白猪 一.外貌特征长白猪体躯长，被毛白色，允许偶有少量暗黑斑点；头小颈轻，鼻嘴狭长e5a48de588b63231313335323631343130323136353331333366303735，耳较大向前倾或下垂；背腰平直，后躯发达，腿臀丰满，整体呈前轻后重，外观清秀美观，体质结实，四肢坚实。而大约克夏猪全身皮毛白色，允许偶有少量暗黑斑点，头大小适中，鼻面直或微凹，耳竖立，背腰平直。肢蹄健壮、前胛宽、背阔、后躯丰满，呈长方形体型等特点。二.生产性能1.繁殖性能长白猪母猪初情期170～200日龄，适宜配种的日龄230～250天，体重120千克以上。母猪总产仔数，初产9头以上，经产10头以上；21日龄窝重，初产40千克以上，经产45千克以上。大白猪母猪初情期165～195日龄，适宜配种日龄220～240天，体重120千克以上。母猪总产仔数，初产9头以上，经产10头以上；21日龄窝重，初产40千克以上，经产45千克以上。2.胴体品质长白猪100千克体重屠宰时，屠宰率72%以上，背膘厚18毫米以下，眼肌面积35平方厘米以上，后腿比例32%以上，瘦肉率62%以上。肉质优良，无灰白、柔软、渗水、暗黑、干硬等劣质肉。大白猪100千克体重屠宰时，屠宰率70%以上，背膘厚18毫米以下，眼肌面积30平方厘米以上，后腿比例32%以上。
大约克夏猪杂交利用的方法有哪些？ 用大约克夏猪做父本与太湖猪进行两品种杂交，一代杂种猪胴体瘦肉率 45%；与长x北（长白猪配北京黑猪）杂种母猪进 行三品种杂交，一代杂种猪胴体瘦肉率58%；与 长x约x金。
猪耳朵立起来的有哪些品种（白毛） 纯种白毛，耳朵直立的只有一种，那就是大白猪（也叫约克夏猪）。如果有人给你说，长白猪也有耳朵直立的，那很明显，那个猪基因不纯。
