不用油炸的健康春卷怎么做 1、备好食材：干豆腐皮、牛肉、猴头菇、老姜、烤肉酱；2、干豆腐皮用适量清水泡发知；3、牛肉、猴头菇、姜片剁碎后，混合；我使用的猴头菇是免洗免泡发的，如果使用干猴头菇需提前泡发；4、调入适量料酒；5、调入适量烤肉酱；如果没有烤肉酱，也可调入适量生抽，蚝油，白糖，少许植物油，盐；6、将调料同肉馅道搅拌均匀，腌制30分钟左右；7、泡发的豆腐皮洗净后，切成抄手皮大小的方块；8、少许干淀粉同适量清水混合，搅拌均匀，调成较为浓稠的淀粉糊；9、将豆腐皮铺在案板上，铺上适量猴头菇肉馅；从一头卷至另一头，封口处抹上适量淀粉糊，然后将收口处放在底面；10、这就是腐皮春版卷的生胚了；11、电饼铛刷油，启动“预热”程序；12、预热完毕后，放入腐皮春卷，收口处放在底面；13、启动“肉饼/锅贴”程序；14、程序结束后，观察腐皮春卷是否做好，如果不太熟，可翻面，再启动“大饼/馅饼”程序；15、鲜香味美的腐皮春卷做好啦权。
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春卷不油炸怎么做好吃 油炸春卷做法也不复杂，可以2113试试我这个做法：5261主料准备：馄饨皮100g，干香菇80g，胡萝卜半4102个，卷心1653菜200g，洋葱3个。辅料：盐，鲍鱼汁，酱油，鸡精，白糖适量做法步骤：1.京包菜洗净切丝，干冬菇浸泡软后切丝，胡萝卜去皮切丝，红葱头去皮切碎；？2.热锅，倒入食用油，爆香红葱头；3.加入胡萝卜、冬菇丝、包菜丝翻炒片刻，调入酱油、盐、鲍鱼汁、白糖、鸡精；4.搅拌均匀，备用；5.将炒好的素菜包入馄饨皮中；6.炸锅内倒入食用油，烧至9成热；？7.放入包好的春卷，大火炸至金黄色；8.捞起控干油即可食用。
