客房部经理主要工作 客房部经理岗位职责1、全权负责客房部的管理工作,向总经理负责,并接受总经理督促;2、负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的。
酒店客房部报告怎么写? 我有一份是我去年用的!不2113过当时也是在网上5261找的!自己改动了4102一下!给你参考一下!不管有没有用,1653但我用心了!希望你能满意!客房2008年工作总结及2009年工作计划2008年是竞争激烈、硕果累累的一年,在酒店领导的细心指导和客房全体员工的共同努力下,客房部克服了酒店的相关人事变革、人员流失严重、相关机关部门的反复检查、众多工程维修项目等等因素,致使各项工作都能够计划性的顺利开展,确保了客房收入的稳定提高。结合部门工作方针“从高要求、从细做起、从严管理”,在此对客房部过去一年的工作总结汇报如下:一、经营方面:2008年客房各项指标较2007年有所下降,离酒店的营业指标还有一定的差距,可能是受今年金融危机和众多商务宾馆开业的影响,但是基本保持着一定的趋势,客房住房收入在酒店领导的指示下,以“能高则高”、“不留空房”、“留住每一位宾客”为原则,除个别月份受酒店客房整体装修和旅游淡季因素外较为稳定。然而客房杂项收入不太稳定,客人消费一般。二、服务、卫生质量方面:服务质量在08年里保持比较稳定,对客服务投诉率较高的时间段在七、八月份,出现此原因的主要因素是住房率在那段时间最高,人员流失比较严重。
客房部常经营管理中有何需要完善之处,有什么好建议。 客房部是一个重要的营利部门,因为相对酒店其他的经营部门而言,其低成本高赢利的空间就显得尤其具有开发价值,所以客房部的营运及日常管理就日益显现出其重要性。一个标准酒店,主要包括前厅、楼层、PA及洗衣房等几大区域,各区域基于功能设置的不同而各司其职,各自执行其重要的功能性职责,而维持客房部的正常运作,而作为酒店总经理或客房部经理是客房部行政管理的部门的总体负责人,对整个部门的运营与管理起到重要的控制与协调作用,客房部的工作在总负责人的协调与安排下有条不紊地展开,纵观客房部整体的运营与管理工作可分为以下几大要素。1、人员机构设置及人力资源的有效管理与利用2、各区域各岗位人员岗位职责的有效履行3、营运成本的效控制4、重视服务与管理创新的有效开展空间5、做好市场调查与分析、宣传与销售6、做好与外界政府单位的接待和关系维护协调等等下面将从这几个方面入手,结合酒店具体情况对客房部的具体管理方案进行一一论述。客房部具体管理方案一、人员机构设置及人力资源的有效管理及利用一般意义上的客房部因其管理区域的大小,针对分部门设置相应区域的负责人,进行有针对性的管理。而各分部的负责人均要求具有一定的专业。